Cheese on the table　チーズ・オン ザ テーブル

スイスのチーズ「テテドモア」を花びらのように薄くスライスする専用器具です。チーズプラトーが華やかになるので、パーティやちょっとしたおもてなしのときに、活躍しますよ。

テテドモアを削る様子（動画）

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15,750円（税込）

ジロールの専用カバー。チーズを乾燥しにくくしてくれます。透明なので、カバーをしてもチーズが外から見えて、演出効果バツグンです。長時間チーズをそのまま出しておく場合は、カバーをしていてもチーズが乾燥してしまうので、切り口にラップをすることをおすすめします。

2,520円（税込）

スイスから届いた木製チーズボードです。スイスの代表的なチーズの一つ、アッペンツェールの故郷の絵が手描きで描かれています。チーズを盛り付けると華やかですよ。

2,730円（税込）

スイスを代表するチーズ料理「チーズフォンデュ」を楽しむための専用なべです。チーズフォンデュとは、グリエールチーズ、エメンタールチーズなどを専用鍋で溶かし、パンや野菜を絡めて食べる料理です。
※IH電磁調理器での使用はできません。
※直火・オーブン・電子レンジOKです。
※燃料用アルコールは含まれておりません。
　薬局などでお求めください。

セット内容：鍋、フォーク4本、スタンド、コンロ、
アルコール計量カップ、ヘラ、木製ベース
鍋のサイズ：径13.5cm　鍋の容量：450ml
人数：2〜3人用

二人のチーズフォンデュセット
チーズフォンデュのレシピ
レトルトタイプのチーズフォンデュ

3,150円（税込）

チーズフォンデュ以外でも大活躍！マルチなミニフォンデュ鍋セット

ころんとした形がかわいいフォンデュ鍋。フタ付きなのでフォンデュ以外にもミルクパンやお料理鍋としても利用できます。スープ、ジャム作りやソース作りなどさまざまに応用でき、注ぎ口が付いているので中身の移し変えがとても便利です。アイデア次第で用途が広がるマルチなフォンデュ鍋です。
※IH電磁調理器での使用はできません。
※直火・オーブン・電子レンジOKです。
※燃料用アルコールは含まれておりません。
　薬局などでお求めください。

セット内容：鍋、フォーク4本、スタンド、コンロ
ヘラ、アルコール計量カップ、木製ベース
鍋のサイズ：径13.5cm
鍋の適正容量：500ml
人数：3〜4人用

チーズフォンデュのレシピ
レトルトタイプのチーズフォンデュ

5,250円（税込）

スイスを代表するチーズ料理「チーズフォンデュ」を楽しむための専用なべです。チーズフォンデュとは、グリエールチーズ、エメンタールチーズなどを専用鍋で溶かし、パンや野菜を絡めて食べる料理です。
※IH電磁調理器での使用はできません。
※直火・オーブン・電子レンジOKです。
※燃料用アルコールは含まれておりません。
　薬局などでお求めください。

セット内容：鍋、フォーク5本、スタンド、コンロ、
アルコール計量カップ、ヘラ、木製ベース
鍋のサイズ：径19cm
鍋の適正容量：800ml（満水容量1250ml）
人数：3〜5人用

チーズフォンデュのレシピ
レトルトタイプのチーズフォンデュ

12,600円（税込）

スイスの伝統的なチーズ料理「ラクレット」を楽しむための専用調理器具です。側面が風よけになっており、火力の強いジェル燃料なので、キャンプやガーデンパーティ、お花見など、屋外でも電源を気にせず、お好きなときにいつでも楽しむことができます。
本体は2段式になっており、下段にチーズを入れたフライパンをセットし、上段のグリルプレート(天板）の上にはパンやゆでたソーセージ、温野菜を乗せます。しばらくしてチーズがぐつぐつと溶けてきたら、上の天板であたためたパンや野菜を各自のお皿にとり、その上から溶けたチーズをかけてお楽しみください。屋内ではジェル燃料1個、屋外ではジェル燃料1〜2個をご使用ください。

ラクレットはこちら
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セット内容：
ラクレット機本体、ミニフライパン×2、ヘラ×2、グリルプレート、ジェル燃料バーナー×2

付録：ラクレットガイドCD-ROM(英語、フランス語、ドイツ語）
＊動作環境：ウィンドウズ98/2000/NT/XP

サイズ：30×14×高さ14（cm）

42,000円（税込）

スイスの伝統的なチーズ料理「ラクレット」に最適な調理器具です。
本体は2段式で上段の天板プレート下にヒーターが付いています。上段ではプレートを利用して、様々な食材のグリル料理を楽しめます。下の空間はオープン式オーブンの機能になっていて、専用のミニパンを利用してチーズを溶かすほか、グラタンなど上面加熱調理用としても使えますので、3WAY調理ができます。
ラクレットを楽しむには、下段にチーズを入れたミニパンをセットし、上段のプレートにパンやゆでたソーセージ、温野菜などの具材を乗せます。チーズがぐつぐつと溶け、パンや野菜にこんがりと焼き目がついたら、具材をお皿に移し、溶けたチーズをかけてお召し上がりください。
コンパクトな大きさで、取扱も簡単。天板プレートも取り外せるので、後片付けも簡単。テーブルクッキングにおすすめです。

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セット内容：
ラクレットグリル本体、天板プレート×1、ミニパン×2、スクレーパー×2
日本語取扱説明書、日本語ミニレシピ
サイズ：11×29×高さ10（cm）

5,250円（税込）

スイスの伝統的なチーズ料理「ラクレット」を楽しむための専用調理器具です。ラクレットとは、ハードタイプチーズのラクレットを溶かし、ゆでたジャガイモやピクルスなどを絡めて食べる料理です。キャンドルタイプよりもハイパワーのジェル燃料が熱源です。スライスしたチーズを鉄板（ラクレットプレート）の上に乗せ、バーナーで加熱します。しばらくしてチーズがとろけてきたら鉄板をかたむけ、付属のヘラでチーズをそぎ落としてお皿の上に乗せ、コショウをかけます。ジャガイモやサラミ、ピクルスなどととも熱々をお楽しみください。　

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セット内容：ラクレットプレート、ヘラ、ジェル燃料バーナー、金属製ベース、熱拡散プレート
サイズ：プレート 直径25×厚さ0.6（cm） / 本体 27×21×高さ17（cm）

31,500円（税込）

カマンベールやブルーチーズなどをカットする専用ナイフです。

サイズ：刃渡り10.5cm、全長21cm

315円（税込）

ハードタイプをパウダー状にするチーズ専用おろし金です。サラダなどには、おろしたてのチーズ風味は格別です。

サイズ：15×5.5（cm）

368円（税込）

ハード、セミハードタイプを薄くスライスするためのグッズです。同じチーズでも切る厚さによって味わいが変わってきます。

サイズ：長さ22cm、幅7.5cm

840円（税込）

セミハードタイプを薄くスライスするためのグッズです。同じチーズでも切る厚さによって味わいが変わってきます。

サイズ：長さ23cm

1,050円（税込）

チーズブック「cheese on the table」第2弾、今回のテーマは「ヨーロッパの食卓から」です。日本在住のヨーロッパ各国の女性が、それぞれオリジナリティ溢れるレシピ（TOTAL46点）を披露しています。
【AB版サイズ 80ページ】

1,575円（税込）

リボンがついた巾着型のかわいらしいポーチ。ラッピングにもご利用いただけます。

サイズ：幅130×奥行100×高さ205（mm）
＊大きさの目安：チーズ2〜3個

色：ワイン／ダークブラウン

210円（税込）

容量たっぷりの保冷バッグ。ギフト用バッグとして、またはマイバッグとして繰り返しお使いいただけます。

サイズ：幅200×奥行110×高さ260（mm）

420円（税込）