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グリエール
| タイプ | ハード | 原産国 | スイス |
|---|---|---|---|
| 容量 | 150g | 乳種 | 牛 |
| 賞味期限 | 出荷日より14日以上 のものをお届けします |
価格 | 788円（税込） |
チーズ世界チャンピオンが作ったチーズ。
香ばしい甘み、グリエールチーズ
スイスの代表的なハードタイプのチーズ。
熟成はじっくりと6ヶ月以上を要しています。きめが細かくかたいしなやかな組織で形成され、黄色からこはく色でナッツのようなコクのある風味です。加熱したときの香りが非常によく、エメンタールとまぜてフォンデュに。
白ワインやビールだけでなく、コーヒーや紅茶とも合うチーズです。
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