Cheese on the table　チーズ・オン ザ テーブル

ブリー（100ｇ）
白カビチーズの代名詞、ブリーは、上品でミルキーな味わいが人気です。赤ワインとともに。また、ブリーのバゲットサンドはパリっ子の定番です。

コンテ6ヵ月（100ｇ）
フランスで最もよく食べられている人気チーズです。甘みがあり食べ飽きない風味は、普段使いにも愛用されます。そのままはもちろん、サンドイッチやキッシュなど、幅広く使えます。

ミセラ（100ｇ）
食べやすいブルーチーズは卒業したけれど、かといって個性的すぎるのはダメ、という方におすすめです。バターのようなまろやかさと、ブルーチーズらしいピリッとした刺激とアロマが楽しめます。オープンサンドやパスタにも。

ロシナンテ赤ワイン（カブラ・アル・ヴィーノ）（120ｇ）
まっ白な山羊乳チーズを赤ワインに漬け込んだおしゃれな一品。
セミハードタイプなので、山羊乳チーズ特有の酸味や香りが少なく、ミルクの風味がやさしく広がります。
枝付き干しぶどうやハチミツを添えるとさらにまろやかに感じられます。