6月はイギリスチーズフェアです。
毎年好評のフェア企画。なぜイギリスチーズが人気なのか・・・
世界中で愛されているチェダーチーズの本場がイギリスです。そのチェダーチーズに似ているタイプが多いというところ、また紅茶やコーヒーにも合うデザート系のチーズやカラフルな色合いのチーズが多いのも人気の秘密なのではないかなと思います。
イギリスチーズフェア絶賛開催中の大丸心斎橋店よりお知らせです。
今月も大丸心斎橋店ベーカリーニュースに取り上げていただいております♪（いつもありがとうございます！）
甘みとコクが詰まった濃厚な味わいに、フルーティーな香りが絶妙です！
伝統製法で作られる、唯一の洞窟熟成チェダー。洞窟内の香気を吸い込んだ深みのある香りと味わいが自慢です。
砂糖漬けのオレンジピールとチョコチップが入ったフレッシュチーズ。甘すぎない味わいは、ティータイムにおすすめです。
一番人気はレッドフォックスヴィンテージ！貴重なチーズがご希望ならば、絶対洞窟熟成ファームハウスチェダーがおすすめです♪
ウェンズリーデイルチョコ＆オレンジは、爽やかな甘さのあるチーズとビターなオレンジピール、ほんのりと甘いチョコとのバランスが絶妙です。
是非にお試しくださいませ！