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HOME > すべての商品 > イタリア産はちみつミエーレ・イタリアーノ（アカシア）
はちみつの中でももっともポピュラーで上品な味わいと色が特長です。香り高いイタリアのアカシアの花々から蜜蜂が集めた純粋なはちみつです。さっぱりとして食べやすいところが魅力です。イタリア産はちみつは通常のはちみつよりも水分量が少なく、驚くほど濃厚です。 “安全で本当においしいはちみつ作り”を志すイタリアの養蜂家たちは、丁寧に養蜂を営んでいます。�〜稟△遼気縫蓮璽屬鮨△�蜜蜂に有害な虫や病気を防ぐこと��化学汚染の可能性のある土壌は避けること�２屬粒�花に合わせて、羊飼いのように巣箱を移動させること。厳しいEU基準の中でも、これほど手間ひまをかけるから、その品質は最高レベル。輸送から充填までを一貫して行い、瓶詰め作業は低温で丁寧にろ過します。低温なので通常の倍以上の時間がかかりますが、高温で殺菌処理した商品と比べると味や香りが損なわれず、濃い味わいと採りたての香りが保たれています。
シェーブル、青カビなど少しクセのあるタイプ
※はちみつの結晶について はちみつは低温になると白く結晶します（花の種類によって異なりますが、だいたい5℃〜14℃くらい）が、品質が劣化したわけではありません。イタリアのはちみつ本来の風味を味わうためには、湯煎などで結晶を完全に溶かすことをせず、そのまま召し上がることがおすすめです。 ※一歳未満の乳児には与えないでください。
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イタリア産はちみつミエーレ・イタリアーノ（ミルフィオーレ）
843円（税込）
イタリア産はちみつミエーレ・イタリアーノ（シトラス）
908円（税込）
イタリア産はちみつミエーレ・イタリアーノ（クリ）
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