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ローヴ デ ガリッグ
ローヴ デ ガリッグ
ローヴ デ ガリッグ
ローヴ デ ガリッグ

ローヴ デ ガリッグ

ローヴデガリッグは、南フランスで作られるフレッシュなシェーブルチーズ。ガリッグというのは、“石灰岩質”という意味です。
タイムやローズマリーなど丈夫なハーブしか育たない土地に飼育されている、ローヴ種の山羊のミルクから作られています。山羊たちが食べるハーブの香りがミルクに移るので、南仏を思わせるさわやかな風味がします。春〜夏にかけては、特に香りが豊かになります。お団子のように丸く、真っ白な見た目です。シェーブル初心者にもおすすめの、比較的食べやすい山羊チーズです。

  • ハーブの様な香りのシェーブル
  • 爽やかで食べやすく初心者にもおすすめ
販売価格
1,944 円(税込)
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在庫状況
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おすすめの食べ方

カットしてそのままおつまみとして。カンパーニュ等のパンやクラッカーと合わせて。
また、フレッシュな野菜を使ったサラダにちりばめてどうぞ。
相性のよいものとして、白ワインやロゼワインが良く合います。

タイプ シェーブル 原産国 フランス
容量 72g 乳種 山羊
アレルギー原材料 - 賞味期限 出荷日より7日以上のものをお届けします

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