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ケーゼレベレン・ペッパー
ケーゼレベレン・ペッパー
ケーゼレベレン・ペッパー
ケーゼレベレン・ペッパー

ケーゼレベレン・ペッパー

3ヶ月間熟成させた味わい深いチーズに、レッドペッパーとグリーンペッパーを粒ごと入れ込みました。2色のペッパーがチーズ全体に入っているのでカットした時の断面もきれいです。香りのよいペッパーの風味がピリッと効いた刺激的な味わい。ビールやワインのおつまみにぴったりのチーズです。こだわりのドイツビールと合わせてぜひどうぞ。　 ドイツビールはこちら

  • 2種のペッパーがアクセント
  • おつまみにぴったり
販売価格
1,458 円（税込）
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こだわり

ケーゼレベレン社のチーズは、夏はドイツアルプスの山に生える夏草やハーブを食み、冬は自然の干草だけを与えられてのびのびと育った乳牛から搾られる、良質なミルクを使うのがこだわり。その深い味わいは、ひと口食べると納得のおいしさです。

おすすめの食べ方

そのままカットしておつまみに。スライスしてライ麦パンなどシンプルなパンとあわせて。 カラフルなだけでなく、ピンクペッパーとグリーンペッパーのピリッとした味わいはおつまみや、お料理に入れるとよいアクセントになります。ラクレットのように焼くのもおすすめです。じゃがいも等の温野菜、ソーセージなどにかければぷちぷちとしたペッパーの食感と噛みしめたときのシャープな刺激がお酒のお供にぴったりです。

おすすめのチーズグッズ

左：ラクレットグリル・デュオ 　　右：ラクレットグリル・4人用 ウッドエレガンス

おすすめのこだわりドイツビール

プランク ヘフェヴァイツェン （ドイツビール ヴァイツェン）
クリーミーな泡が特徴の南ドイツの白ビール。バナナのようなフルーティな香りと甘いスパイスの風味が麦芽の甘みに溶け込んでいます。
842円（税込）

プランク ドゥンケルヴァイツェンボック （ドイツビール ヴァイツェン）
ダークブラウンの甘く芳ばしい香りのドイツビール。重めの口当たりですがフルーティな軽やかさもつリッチな味わいです。
842円（税込）
タイプ セミハード 原産国 ドイツ
容量 150ｇ 乳種 牛
アレルギー原材料 乳成分 賞味期限 出荷日より14日以上のものをお届けします

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