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キャステロ クリーミー ホワイト
数量
1,404円（税込）
原産地デンマーク
白カビチーズはちょっと苦手、という方でも、クリーミーなキャステロホワイトなら食べやすいことも人気の秘密。そこが、こだわりでもあります。 クセの強いマニアックなものよりも、どなたにも食べやすいチーズを。そうして、たくさんの方に美味しいチーズを楽しんでもらいたい…。キャステロホワイトには、職人気質作り手の、そんなまっすぐな想いがこめられているようです。 初めてチーズとワインを楽しんでみたい、と言う方は、ぜひキャステロホワイトを試してみてください。赤ワインの渋みをチーズの脂肪分が包み込んで、とてもまろやかな味わいになります。バゲットやクラッカーを添えて、お楽しみください。
- 白カビチーズ入門編としてもおすすめの食べやすさ
キャステロ クリーミー ホワイト
1,404円（税込）
こだわり
国土の60％以上を農地と牧草地が占める、まさに酪農王国です。 豊富な降雨量と、緯度のわりに温暖な気候が酪農に適し、北欧諸国の中でも、最も酪農製品の生産、輸出がさかんです。さらに、ヨーロッパ諸国のうち、日本へのチーズの輸出量が一番多いのは、実はデンマークなんです。
なめらかな口当たり、バターのようなコク、クリーミーな口どけ・・・それまでのデンマークチーズになかった豊かな味わいは、デンマークはもちろん、国外でもあっという間に大人気になりました。
おすすめの食べ方
表皮を取り除き、キャステロホワイトの中身だけにすれば、より食べやすくなります。バター代わりにバゲットに塗ったり、マフィンにのせて焼きこむのもおすすめ。ワインのほか、紅茶やコーヒーともよく合います。
| タイプ | 白カビ | 原産国 | デンマーク |
|---|---|---|---|
| 容量 | 150g | 乳種 | 牛 |
| アレルギー原材料 | 乳成分 | 賞味期限 | 出荷日より14日以上のものをお届けします |