みなさま　大変お待たせしました！
今月のオススメ旬のチーズ、「あったかスイスの山チーズ」が入荷しました。

 

 

 

 

スイスではフォンデュにして親しまれている「ヴァシュラン・フリブルジョワ」。
グリエールと半々の分量で作るフォンデュ・モワティエ・モワティエ（Moitié-Moitié）
は姉妹店「フォンデュ専門店」にてご紹介してます！（まだ入荷したばかりなので只今出荷準備中です（汗；）

その他、「アッペンツェール・エクストラ」も入荷しています。

寒さが一段と厳しくなってきたここ数日は、あったかいチーズ料理が恋しくなってきましたね。
定番商品の「ラクレット」はホットプレートやテフロンなどのくっつかないフライパンで温めて溶かし、お好みのお野菜やソーセージなどにかけるだけで手軽に楽しめますし、チーズ・オン ザ テーブルおすすめ簡単調理で本格的なフォンデュが楽しめる
「アルペンスイスフォンデュ」も是非一度お試しくださいませ！

※旬のチーズ「スプリンツ」は来週入荷の予定です。

みなさま　体調を崩さぬよう、楽しい連休をお過ごしくださいませ。

～チーズ・オン ザ テーブル　とば