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スイーツ好きのためのクロテッドクリーム3種セット
数量
6,480円（税込）
SOLD OUT
塩キャラメル、ジンジャーブレッドの風味を加えたクロテッドクリームと、上品な味わいのダブルデボンクリームをセットにしました。スコーンやパンケーキに添えるだけでなく、コーヒーや紅茶に入れるのもおすすめです。甘いキャラメルの香りやスパイスの香りに気持ちが上がります！
- 3つの味わいを食べ比べ
- 甘いスイーツの香りがする濃厚クリーム
- チョコレートやパイ、タルトに添えて
スイーツ好きのためのクロテッドクリーム3種セット
6,480円（税込）
もれなくレッドチェダー100ｇをプレゼント
- ～レッドチェダー～
- 世界で最も人気のチーズ、チェダーチーズの本場はイギリス！ナッツのようなコクと甘みをお楽しみください！
セット内容
- クロテッドクリーム 塩キャラメル
- ミルクの濃厚な味わいとほのかに塩気を感じるキャラメルの風味がベストマッチ。ほんのり甘く、これだけで極上のデザートのようです。他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいが楽しめます。チョコレートタルトやパイに添えて！
| タイプ：乳等を主原料とする食品 | 原産国：イギリス | 容量：170g |
| 乳種：牛 | アレルギー特定原材料名：乳成分 | 保存方法：要冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限：出荷日から30日以上のものをお届けします | ||
- クロテッドクリーム ジンジャーブレッド
- イギリスの伝統的なお菓子、ジンジャーブレッドをイメージして作られた贅沢で濃厚なクリーム。ほんのりと生姜やシナモン、ナツメグなどのスパイスが効いています。 チョコレートのデザートやアップルパイや洋ナシのタルトに添えると一層美味しく楽しめます。
| タイプ：乳等を主原料とする食品 | 原産国：イギリス | 容量：170g |
| 乳種：牛 | アレルギー特定原材料名：乳成分 | 保存方法：要冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限：出荷日から30日以上のものをお届けします | ||
- ダブルデボンクリーム
- ダブルデボンクリームは、クロテッドクリームよりも乳脂肪分が少し低めです。ややあっさりとしていますがぽってりとほの甘く、しっかり濃厚。それでいて、あと味があっさりと感じるのは新鮮なミルクの風味が生きているからこそ！スコーン、ワッフルやパンケーキに添えるだけでなくイチゴなど季節のフレッシュフルーツにもおすすめです。
| タイプ：乳等を主原料とする食品 | 原産国：イギリス | 容量：170g |
| 乳種：牛 | アレルギー特定原材料名：乳成分 | 保存方法：要冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限：出荷日から30日以上のものをお届けします | ||
こだわり
クロテッドクリームとは、イングランド南西部で作られる、乳脂肪分の高いクリーム。デボンクリーム・カンパニーのクロテッドクリームは、デボン州の良質なミルクを使用。青々とした草が生える豊かな土地でのびのびと育った牛たちのミルクは濃厚リッチで甘みがたっぷりです。普通、生クリームを始めとしたフレッシュタイプのクリームはあまり日持ちしないのが難点でした。それをデボンクリームカンパニーがフレッシュなおいしさのまま瓶に閉じ込め、冷蔵で1年保存できるようにしたのです。もちろん防腐剤や濃縮剤などは一切使わず、新鮮なミルクだけを密閉しています。
おいしさの秘密
新鮮なミルクにこだわり、生クリームよりコクがありバターよりも軽やか。脂肪分が55～60％、ダブルデボンクリームは48％（生クリームは約45％、バターは約80％）と重くなると思いきや、あと味が口の中でスーッと溶けてゆきます。鮮度が大事なので、開封後は3-5日以内に食べきるのがおすすめ。また、分離しやすいのでよくかきまぜてお召し上がりください
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