チーズの通販ならナチュラルチーズ専門店 チーズ・オン ザ テーブル

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オールドアムステルダム レゼルベ

数量
1,296(税込)
原産地オランダ

オールド・アムステルダムにさらに熟成の長いレゼルベが遂に新登場です!最低18ヶ月熟成させたその味わいは、キャラメルやピーカンナッツ、バーボンウイスキーのような深く豊かな風味があります。長期熟成チーズに見られるアミノ酸の白い結晶も一層多く見られ、濃厚な旨みが楽しめます。超熟成ながらもゴーダの丸みのある風味で気取らずに楽しめます。特別な日のごちそうにも是非どうぞ。
*World Cheese Awards 2023:金賞 


  • 超熟成タイプ
  • オールドアムステルダムの兄貴分!
オールドアムステルダム レゼルベ
1,296(税込)

こだわり

オールドアムステルダムの兄貴分が加わって、三兄妹が揃いました!オールドアムステルダムに妹の山羊乳製のオールドアムステルダム ゴート、そして長男の超熟成タイプのオールドアムステルダム レゼルベ。ぜひ食べ比べてお好みのアムステルダムを見つけてみてください。

おすすめの食べ方

もろく崩れやすい質感なので、そのまま砕いておつまみに。ローストしたナッツやオリーブを添えて。また、カンパーニュなど風味豊かなパンやクラッカーと一緒に。ワインやウイスキーなどの蒸留酒、カクテルのお供にもぜひどうぞ。

タイプ ハード 原産国 オランダ
容量 100g 乳種
アレルギー原材料 乳成分 賞味期限 出荷日より14日以上のものをお届けします

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