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今月のおすすめ
「ブリアサバラン」と
春のティータイムチーズセットに入れている、
「ブリアサバランクランベリー」
と甘口赤ワイン「バニュルス」とのマリアージュを試してみました!
「ブリアサバラン」のほんのり甘みすら感じる濃厚なクリーム感。
そして上品な酸味と共にさらっとした口どけと
「バニュルス」のしっかりとした甘みの奥底に感じ取れる黒ブドウのニュアンスが絶妙です!
さ・ら・に!
「ブリアサバランクランベリー」はフルーティで甘酸っぱいクランベリーが加わって、かなり、かなり!いい感じです!
(あぁ・・・表現力が乏しくて上手に伝えられないのがもどかしい)
ブリアサバランもブリアサバランクランベリーも
しっかりとしたアルコール度数のあるお酒にもあいますよ
みなさまも
是非おためしくださいませ★
とば