チーズ・オン ザ テーブル各店とオンラインショッピングの今月のおすすめは
「羊乳チーズ」です。
今年の干支にちなんで選んでみました。

羊のミルクで作ったチーズは、ほんのり感じるミルクの甘みと濃厚なコクが特徴です。

羊乳チーズが初めての方には

　　　　　　
　 　　　クラバンジーナ　　　　　　　　        　マンチェゴ

そして、
　　　　　　　　　　　
　 　　　パピヨン ペライユ　　　   　   　　　    カース・サルダ

が特別入荷商品です。

羊乳チーズを食べるときは、ちょっとアレンジして
オレンジジャムを添えてみるのもおすすめです。
オレンジのさわやかさとチーズのコクがマッチします

  マンチェゴ＋オレンジジャム

クセがあるのでは・・と敬遠されることもある羊乳チーズですが、
この機会に試してみてくださいね！！