現在開催中のブルターニュフェア

クレープにバターを紹介しましたが、忘れてはならないチーズももちろん美味しいんです♪

とってもナチュラルでくせのない味わい。食べやすいのが特徴です。

特別入荷の「ラ ガレット」

ブルターニュ地方の郷土菓子、”ガレット・ブルトンヌ”

見た目のフォークでつけた格子模様、ザックリとした食感、バターの風味が豊かに香り、ほんの少し塩気もあるリッチな味わいの 厚焼きサブレです。「ガレット」は平たくて丸いお菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風の～を意味します。

そのガレットをイメージして作られているので、表面に格子模様が入り、バターのような色、丸く平たい形をしています。その中身は、口の中でとろけるような、クリーミーでやわらかな食感です。ウォッシュタイプのチーズですが、特有の香りやねとっとした感じはあまりなく、おだやかな＆マイルド。とはいえ、濃厚なミルクの風味がします。

コクはあるけど食べやすい！

一度試してみる価値ありです♪数量限定の入荷なのでお早めにどうぞ～