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チーズブック「cheese on the table」第2弾、今回のテーマは「ヨーロッパの食卓から」です。
スイスの伝統的なチーズ料理「ラクレット」に最適な調理器具です。
スイスのチーズ「テテドモア」を花びらのように薄くスライスする専用器具です。
容量たっぷりの保冷バッグ。
ハードタイプをパウダー状にするチーズ専用おろし金です。
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