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【SALE】スティルトン

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通常価格1,188円

856円（税込）

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原産地イギリス

期間限定お買い得

スティルトンにはブルースティルトンと青カビがはいっていないホワイトスティルトンの２種類があります。ねっとりとした濃厚なコクとシャープでほろ苦く香ばしい青カビ特有の風味。あと味にはちみつのような甘みも感じられます。イギリスでは、独特な甘みと濃厚なコクをもつ、ポートワインやシェリー、マデラ酒と合わせるのが定番です。『スティルトン』の名前の由来はロンドン郊外にある町の名前からつきました。18世紀に、旅人の間で、この町にある「ベル・イン」という旅籠で食べたチーズが美味しいと評判になったことから、スティルトンと呼ばれるようになりました。作家ダニエル・デフォー（ロビンソンクルーソーの作者）が”Ｔour through the villages of England & Wales"の中で「English Parmesan【イギリスのパルメザンチーズ）」と紹介したのかきっかけと言われています。

※期間限定お買い得商品のため、お届け日のご指定は承れません。また、お支払はクレジット、AmazonPay、Paypayもしくは代金引換に限ります(銀行振込不可)。表示価格は28％お値引き後の価格です。

世界三大ブルーチーズの雄
エリザベス女王もお気に入りの英国チーズの真髄

【SALE】スティルトン

856円（税込）

こだわり

イギリスを代表とするチーズ、スティルトン。ロックフォール、ゴルゴンゾーラと並ぶ世界三大ブルーチーズのひとつです。生産される地域はダービーシャー、ノッティンガムシャー、レスターシャー、形も円筒型と定められています。

おいしさの秘密

ひとつひとつ手づくりされる伝統的な製法は今日でも秘中の秘とされ、『スティルトン生産者協会』の会員だけに伝承されています。

おすすめの食べ方

サラダにちらしたり、ケークサレにいれても美味しく召し上がれます。また、豪快にステーキの上にのせてグリルするのもおすすめです。ポートワインやシェリー、マデラ酒とあわせて。また、ウイスキーとの相性もよく大人の雰囲気で楽しめます。特徴的なほろ苦さは日本酒や焼酎などの和酒とも是非どうぞ。

タイプ	青カビ	原産国	イギリス
容量	100g	乳種	牛
アレルギー原材料	乳成分	賞味期限	出荷日より14日以上のものをお届けします