3種のアムステルダム食べ比べセット
数量
3,381円(税込)
オランダチーズの傑作品、オールド・アムステルダムと山羊乳製のゴート、超熟成タイプのレゼルベの3種をセットにしました。 旨みと濃厚なコクがありながらも親しみのある味わいのアムステルダム、優しさのある山羊乳の香りと穏やかな甘みのゴート、キャラメルやピーカンナッツ、バーボンウイスキーのような深く豊かな風味のレゼルベ。それぞれの味わいに特徴はありますがしっとり&ほろりとした食感は共通です。
輝かしい受賞歴がある3つのアムステルダム。どれがお好みか食べ比べてみませんか?
- 人気の食べ比べシリーズ
- 乳種、熟成期間の違いが楽しめる
3種のアムステルダム食べ比べセット
3,381円(税込)
セット内容
- オールド・アムステルダム
- どっしりとした旨みと芳醇なコクが特徴です。ミルクキャラメルのような甘みのある香りやバターやナッツのようなコクと風味が感じられます。ほろほろと崩れる食感がありながら、スライスも出来るしっとり感が絶妙です。この食感がメーカーのこだわり。 ワインはもとよりビールや日本酒、コーヒーとの組み合わせも楽しめる懐の広さも人気の秘密です。
タイプ:ハード | 原産国:オランダ | 容量:100g |
乳種:牛 | アレルギー特定原材料名:乳成分 | 保存方法:要冷蔵10℃以下 |
賞味期限:出荷日から14日以上のものをお届けします(10月上旬) |
- オールドアムステルダム ゴート
- オールドアムステルダムの山羊乳タイプです。他の2つと比べて色白。クリーム色の生地をしています。優しさのある山羊乳の香りとキャラメルナッツのような香ばしさ、乳の甘さがしっかりと感じられます。
タイプ:ハード・シェーブル | 原産国:オランダ | 容量:100g |
乳種:山羊 | アレルギー特定原材料名:- | 保存方法:要冷蔵10℃以下 |
賞味期限:出荷日から14日以上のものをお届けします(10月上旬) |
- オールドアムステルダム レゼルベ
- 最低18ヶ月熟成させたアムステルダム。バーボン、キャラメル、ピーカンナッツのような香りをもつ深く豊かな風味があります。オールド・アムステルダムに比べ、一層多くのアミノ酸の白い結晶が見られ、3つの中でも一番もろく崩れやすい質感です。そのまま砕いてローストしたナッツやオリーブを添えて召し上がっていただきたいチーズです。コクのある赤ワインや蒸留酒、カクテルのお供にもぜひどうぞ。
タイプ:ハード | 原産国:オランダ | 容量:100g |
乳種:山羊 | アレルギー特定原材料名:乳成分 | 保存方法:要冷蔵10℃以下 |
賞味期限:出荷日から14日以上のものをお届けします |
- こちらのセットに箱は付きません。ギフト包装をご希望の際は 商品と一緒にギフトボックス白小をご注文ください。 尚、無料のラッピングも承ります。
- チーズメモ付き:商品の特徴が書かれた説明書をお付けします。