COTで人気のハードタイプ

長期熟成オランダチーズ　オールドアムステルダムに

山羊乳タイプが生まれました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その名もオールドアムステルダム ゴートです。

牛乳製のお馴染みオールドアムステルダムに負けず劣らず、どっしりとした旨味と甘みすら感じる濃厚なミルクのコクをもつ、長期熟成山羊乳チーズです。

個性のある山羊乳の風味は影をひそめ、長期熟成が生み出すミルクの旨みとコク、また山羊乳の良い点である、シルキーな口どけは、さらに増しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オールドアムステルダムのこだわりでもあるほろっとした口どけも引き継いでいます。

色白できめ細やかでしっとりとした味わいから

イメージはオールドアムステルダムのとてもしっかりとした兄想いの妹的な存在とでもいいましょうか・・・

実は、原木（玉）の大きさもオールドアムステルダムが11KGに対して

ゴートは4KG。比べると可愛らしい大きさなのです。

本日7/18よりオンラインショップにて販売開始しています。オールドアムステルダムがお好きな方には、是非一度試したいだきたいチーズです。