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ケソ デ オべハ 黒にんにく
数量
1,296円（税込）
原産地スペイン
羊のチーズに黒にんにく（熟成させたにんにく）を加えた、なかなかの変わり種。 にんにくの風味はしっかりとありながらも匂いは後まで残らず、羊乳の濃厚なコ クとミルクの甘みに黒にんにくの心地よいキャラメル感が絶妙にマッチしています。 甘草やチョコレートなどの複雑な風味とスパイシーな香りが楽しめます。
- 熟成したチーズとにんにくの完璧な組み合わせ
- お酒のおともに
ケソ デ オべハ 黒にんにく
1,296円（税込）
こだわり
ロシナンテ社は60年以上の歴史のある家族経営のチーズメーカー。何世代にもわたり伝統的な方法でチーズを製造しています。
カスティーリャ・ラ・マンチャ州にある山岳地帯、平原、湖、火山のある起伏に富んだ自然豊かな地域にチーズ工場があります。この地域では歴史的に羊飼いや家畜の移動の際に使われてきました。創業以来、小規模農家や共同組合から原料乳を供給し、ミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズは大量生産にはない本物の風味を生み出します。
おすすめの食べ方
そのままカットして盛り合わせの一品に。ワインやビール、日本酒など種類を選ばず様々なお酒と楽しめます。
| タイプ | ハード | 原産国 | スペイン |
|---|---|---|---|
| 容量 | 100g | 乳種 | 羊 |
| アレルギー原材料 | － | 賞味期限 | 出荷日より14日以上のものをお届けします |
