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お酒好きのためのクロテッドクリーム3種セット

数量
5,940(税込)
原産地イギリス

洋酒入りの濃厚なクロテッドクリームはいかがですか?ブランデー、アイリッシュウイスキー、リモンチェッロの3種セットです。焼きたてのスコーンやパンケーキに添えるだけでなく、コーヒーや紅茶に入れるのもおすすめです。洋酒の香りに癒されますよ!
※アルコール含有量1.0~2.0% お子様やお酒に弱い方はご注意ください。

  • 3つの味わいを食べ比べ
  • 洋酒入りの濃厚クリーム
  • チョコレートやパイ、タルトに添えて
お酒好きのためのクロテッドクリーム3種セット
5,940(税込)

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世界で最も人気のチーズ、チェダーチーズの本場はイギリス!ナッツのようなコクと甘みをお楽しみください!

セット内容

クロテッドクリーム ブランデー
ミルクの濃厚な味わいとしっかりしたコクに、芳醇なブランデーの香りが広がります。ほんのりと甘く上質でリッチな味わい。 ドライフルーツやナッツとの相性も良く、クリスマスプディングのような濃厚なケーキやチョコレートなどのタルトに添えて、紅茶やコーヒーとともに優雅なひとときを。
タイプ:乳等を主原料とする食品 原産国:イギリス 容量:170g
乳種:牛 アレルギー特定原材料名:乳成分 保存方法:要冷蔵10℃以下
賞味期限:出荷日から30日以上のものをお届けします
クロテッドクリーム アイリッシュウイスキー
濃厚なクリームに、香り高くフルーティなアイリッシュウイスキーを入れました。ほのかに甘く、これだけでとびきりの大人のデザートのよう。他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わいです。チョコレートブラウニーやドライフルーツのケーキ、濃厚なナッツのタルトなどにベストマッチ!
※アイリッシュウイスキーはアイルランドや北アイルランド地方で製造される穀物が原料のウイスキーです。くせが少なく初心者でも飲みやすいのが特徴です。
タイプ:乳等を主原料とする食品 原産国:イギリス 容量:170g
乳種:牛 アレルギー特定原材料名:乳成分 保存方法:要冷蔵10℃以下
賞味期限:出荷日から30日以上のものをお届けします
クロテッドクリーム リモンチェッロ
ミルクの濃厚な味わいに、甘く清々しいリモンチェッロの風味が加わった爽やかな風味が印象的。スコーンやパンケーキに合わせるだけでなく、ペストリーに添えても美味しいです。
※リモンチェッロとはレモンの皮をたっぷり使ったイタリア南部発祥のレモンリキュール。甘くほろ苦い味わいが特徴です。
タイプ:乳等を主原料とする食品 原産国:イギリス 容量:170g
乳種:牛 アレルギー特定原材料名:乳成分 保存方法:要冷蔵10℃以下
賞味期限:出荷日から30日以上のものをお届けします

こだわり

クロテッドクリームとは、イングランド南西部で作られる、乳脂肪分の高いクリーム。デボンクリーム・カンパニーのクロテッドクリームは、デボン州の良質なミルクを使用。青々とした草が生える豊かな土地でのびのびと育った牛たちのミルクは濃厚リッチで甘みがたっぷりです。普通、生クリームを始めとしたフレッシュタイプのクリームはあまり日持ちしないのが難点でした。それをデボンクリームカンパニーがフレッシュなおいしさのまま瓶に閉じ込め、冷蔵で1年保存できるようにしたのです。もちろん防腐剤や濃縮剤などは一切使わず、新鮮なミルクだけを密閉しています。

おいしさの秘密

新鮮なミルクにこだわり、生クリームよりコクがあり、バターよりも軽やか。脂肪分が55~60%(生クリームは約45%、バターは約80%)と重くなるとおもいきや、あと味が口の中でスーッと溶けてゆきます。鮮度が大事なので、開封後は3-5日以内に食べきるのがおすすめ。また、分離しやすいのでよくかきまぜてお召し上がりください

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