イタリアンピザの王様「マルゲリータ」には、モッツァレラが欠かせません。

材料
・市販のピザクラスト/1枚分　・モッツァレラ/1袋　・トマト/1個　・バジルの葉/8枚

作り方
1. モッツァレラは水気を拭いてスライスし、トマトも同様に切ります。
2. ピザ生地に1のチーズとトマトを盛り、200～220℃のオーブンで20～25分焼きます。
3. バジルの葉を散らし、さらに3分ほど焼いて仕上げます。